La palabra calbuco proviene del mapudungun kallfüko que significa "agua azul". El territorio fue fundado en mayo de 1603 como Fuerte San Miguel de Calbuco.
Un Archipiélago Encantador
Es una de de la ciudades más antiguas de Chile. Además Calbuco es única, ya que es archipiélago de 16 islas, este territorio de nuestro país comienza a hundirse y desmembrase en el gran océano Pacífico. Pero la principal es la isla de Calbuco que conecta al continente mediante un pedraplén.
La mayor parte de su población es rural, y el clima es característico del sur chileno, con lluvias abundantes que conservan los bosques siempre verdes de este único destino del mundo.
Imperdibles en Calbuco
Uno de los principales atractivos de Calbuco es el Fuerte de San Miguel, una construcción con más de 400 años de historia. Fundado por colonos españoles que huían de la destrucción de Osorno, este fuerte es testimonio de la rica herencia cultural de la región. Junto con el muelle, el fuerte es un lugar que no puedes dejar de visitar.
Sabores del Mar
La economía de Calbuco se basa en la pesca, y esto se refleja en su deliciosa gastronomía. Aquí podrás disfrutar de platos típicos como el chupe de locos, merluza frita, jugosas empanadas de mariscos surtidos y un buen caldillo de congrio. Un clásico que no puedes perderte es el curanto, cocinado en un hoyo en la tierra con piedras calientes, mariscos, carnes y vegetales.
Un Lugar con Encanto
La Plaza de Armas de Calbuco es un punto de encuentro para locales y visitantes, con vistas impresionantes al mar, los volcanes y las islas circundantes. La Iglesia Parroquial, con su imagen de San Miguel Arcángel traída por los españoles en el siglo XVI, es otro de los atractivos históricos y culturales de la comuna.
Cada 28 de septiembre, la comunidad se reúne para celebrar la "Noche de las Luminarias", en honor a San Miguel. Este evento es un espectáculo de luces con fogatas, faroles y velas, acompañado por la vibrante música folclórica local.
Aventuras Marítimas
Calbuco, rodeada por el mar, invita a explorar sus alrededores en lancha o bote a motor, según el clima que pueda haber. Visita las islas cercanas como Puluqui, Huar, Quenu y Pargua, que también ofrecen opciones de alojamiento y restaurantes con sabor local.
La Magia de Calbuco
Calbuco, la ciudad de las Aguas Azules, es un lugar lleno de magia y encanto que cautiva a todos sus visitantes. Un destino pintoresco y auténtico del sur de Chile que recomendamos visitar.